Bubur Sagu Mutiara. Video Bubur Mutiara / Bubur Sagu Mutiara. Salah satu menu dessert sederhana atau hidangan untuk buka puasa karena rasanya yang manis dengan siraman kuah santan yang gurih. Resep Membuat Bubur Mutiara Sagu yang Enak buat makanan penutup atau buka puasa, dengan Masukkan sagu mutiara, masak sampai mendidih dan mengental. jangan lupa untuk mengaduknya.
Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya.
Bubur mutiara atau bubur pacar cina dibuat dari bahan dasar sagu mutiara yang punya julukan sagu pearl atau boba versi Indonesia.
Yakni makanan yang memiliki bentuk bulatan-bulatan kecil.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Sagu Mutiara yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Bubur Sagu Mutiara.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sagu Mutiara
- Ambil 100 gram Sagu Mutiara (1 bungkus).
- Diperlukan 6 ml Santan Kara (1 bungkus).
- Diperlukan 2 lembar Daun Pandan.
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena (larutkan dg air).
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 5 sdm Gula Pasir.
- Ambil Secukupnya Air.
Bubur mutiara adalah sebuah bubur cantik dengan rasa ringan yang lezat. Karena rasanya yang ringan dan cenderung datar, bubur mutiara yang terbuat dari sagu mutiara ini juga sering dibuat. Mutiara sagu memiliki warna yang bermacam-macam sehingga saat sudah diolah menjadi bubur warnanya sangat menarik perhatian anak-anak. Rasanya yang manis juga bisa membuat.
Berikut cara memasak: Bubur Sagu Mutiara
- Siapkan panci beri air secukupnya dan masak dg api sedang, saya pakai takaran gelas yg tingginya sekitar 12cm *jadi airnya 3 gelas*, tambahkan 1 ikat simpul daun pandan.. tunggu sampai benar² mendidih..
- Masukkan 1 bungkus sagu mutiara ke air yg sudah mendidih tadi kemudian tutup pancinya, tunggu sampai 5 menit..
- Jika sudah 5 menit, matikan api kompornya dan diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, buka tutup pancinya dan cek butir mutiaranya sudah ada perubahan tp belum matang sempurna, masak lagi tp tambahkan 5 sdm gula pasir, kemudian aduk rata, tutup kembali pancinya dan nyalakan lagi kompornya dg api sedang, tunggu sampai 7 menit..
- Jika sudah 7 menit, matikan api kompornya, cek dg mengaduknya kemudian tutup lagi dan diamkan sampai dingin...
- Untuk membuat santannya bisa ketika sedang menunggu selama 30 menit tadi, berhubung disajikan untuk berbuka puasa, jadi saya membuat santannya ketika mendekati waktu berbuka.. sembari menunggu, waktunya saya gunakan untuk membuat masakan lainnya.. hhehehe...
- Langkah membuat santannya : siapkan panci beri air secukupnya, saya beri air 2 gelas yg ukurannya seperti awal td, tambahkan 1 ikat simpul daun pandan dan masak hingga mendidih..
- Tambahkan 1 bungkus santan instan (santan kara), aduk aduk terus.. Kemudian tambahkan 1 gelas larutan tepung maizena *gelasnya ukuran yg tingginya sekitar 10cm* dan tambahkan garam secukupnya sesuai selera, saya beri garamnya cukup ½ sdt, kemudian aduk rata hingga mendidih..
- Ambil bubur sagu mutiara secukupnya, letakkan dalam wadah piring/mangkuk, siram dg santannya.. Sajikan dan selamat mencoba..🤗😍.
Find bubur sagu mutiara stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Resep Rahasia Memasak Bubur Mutiara - Bubur mutiara merupakan salah satu makanan Bubur sagu juga bisa dinikmati oleh semua kalangan, bayi, anak-anak, remaja, dewasa bahkan orang tua. Bubur Sagu Mutiara is is porridge made from boiled sago grains. Sugar, pandan leaves, and coconut milk are added. This porridge is a special dish in the month of Ramadan.
