Cara Memasak Kolak Ubi Ungu (Candil) Lezat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Kolak Ubi Ungu (Candil). Ubi ungu di campur t.sagu dan garam.di buat adonan.tambahkan air dikit biar nyatu ubi dan t.sagu.lalu adonan di bulat kan sebesar. Kolak jadi makanan yang identik disajikan ketika bulan puasa sebagai menu berbuka,tapi sebenarnya kolak tetap nikmat disajikan pada hari bia. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.

Kolak Ubi Ungu (Candil) Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian. Candil ubi ungu: campur semua bahan menjadi satu, uleni hingga kalis. Tiriskan candil dan tuang ke wadah yang sudah berisi air matang (fungsinya agar candil tidak lengket satu sama lain).

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Kolak Ubi Ungu (Candil) yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Kolak Ubi Ungu (Candil).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Ubi Ungu (Candil)

  1. Siapkan 1 kg Ubi Ungu.
  2. Diperlukan 1/2 kg Kolang Kaling.
  3. Siapkan 18 sdm Tepung Tapioka (Aci).
  4. Ambil 250 gr Gula Pasir.
  5. Siapkan Secukupnya Garam.
  6. Siapkan 6 Lembar Daun Pandan.
  7. Siapkan Secukupnya Air (untuk rebusan biji salak).
  8. Siapkan **Bahan Untuk Santan***.
  9. Ambil 1/2 Kelapa Parut (ambil perasan pertama).
  10. Siapkan 3 Lembar Daun Pandan (ukuran kecil).
  11. Diperlukan Secukupnya Garam.

Kuah kolak: rebus semua bahan hingga mendidih sambil diaduk cepat agar santan dan susu tidak pecah. Iseng kemaren aku bikin es kolak.tapi isinya ubi ungu yang aku haluskan dan ku campur dengan sedikit tepung tapioka.jadi kayak bji salak gitu.tapi aku bentuk kayak cendol.^_^.jadinya di kasih nama kolak. Inspirasi membuat takjil untuk berbuka puasa, yaitu Kolak Ubi Ungu Cara membuatnya sangat simpel dan praktis, cocok untuk. These bubur candil is not overly sweet, but just the right amount to be called dessert and to satisfy that craving for sweets.

Cara memasak Kolak Ubi Ungu (Candil)

  1. Bersihkan, Cuci dan Potong² Ubi Ungu, kemudian kukus sampai empuk, setelah itu angkat. Haluskan Ubi Ungu dan masukan Tepung Tapioka (aci), uleni sampai tercampur semua. Jika sudah bentuk bulat² seperti candil..
  2. Siapkan Air rebusan, kemudian jika Air sudah mendidih, masukan Ubi Ungu yg sudah dibentuk, tandanya Ubi Ungu sudah matang dia akan mengambang pada permukaan Air rebusan, kemudian masukan potongan Kolang Kaling, aduk merata. Masukan Gula Pasir dan Garam secukupnya. Koreksi rasa. Jika rasa sudah OK, matikan kompor..
  3. Masak perasan Santan dengan Api kecil, masukan Daun Pandan, aduk terus perlahan sampai mendidih agar Santan tidak pecah. Masukan Garam secukupnya. Koreksi rasa. Jika sudah OK dan Santan sudah mendidih, matikan kompornya. Selamat Mencoba! 🥰.

Besides sweet potato, you can also use: mashed pumpkin, mashed purple sweet potato, mashed ube yam. Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak. Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat mudah kita jumpai saat bulan ramadhan. Kolak Candil ini memang nikmat dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang manis dan enak apalagi kalau dengan kombinasi kolak pisang pastinya rasanya semakin istimewa. Kolak candil ini juga sering disebut sebagai kolak biji salak.