Candil pisang. Bubur candil merupakan salah satu hidangan bubur khas Indonesia. Biasanya bubur candil di buat dari tepung ketan, tetapi saat ini banyak yang mencoba kreasi. Bentuk bola - bola ukuran sedang.
KOLAK CANDIL TALAS PISANG Sajian Sedap.
Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, ube, plantain in coconut milk) #kolak #dessert #glutenfree #vegan #tapioca.
Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat mudah kita jumpai saat bulan ramadhan.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Candil pisang yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Candil pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Candil pisang
- Siapkan 350 gr pisang uli di kukus.
- Siapkan 125 gr sagu / tapioka.
- Siapkan secukupnya gula aren.
- Diperlukan santan kara 1 bgks kecil.
- Ambil gula pasir.
- Siapkan garam.
- Siapkan sagu untuk balur tangan.
Kolak Candil ini memang nikmat dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang. Resep bubur candil untuk Berbuka puasa - Bubur candil merupakan kue/sajian tradiosional yang enak dan lezat,bubur candil biasanya dibuat dari beberapa tepung beras, ada yang pakai tepung ketan. Es pisang ijo Cocok dijadikan sebagai cemilan atau makanan penutup. Bahan-Bahan Untuk Membuat Es Pisang Ijo Klasik yang Paling Enak, Lembut dan Spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Candil pisang
- Kukus pisang selama 15 menit sampai matang. Lalu buang kulitnya dan lembutkan pisangnya dengan garpu. Saat mengukus bisa ada air di piring, airnya di buang saja ya.. kalau saya sih ganti wadah saat mengukus dan mau bikin adonan candil.
- Masukan 125 gr sagu ke pisang yang sudah dihaluskan. Banyaknya sagu tidak bisa sama ya, di sesuaikan. Kalau tadi sih sy pakai 125 gr sudah cukup dan saya pakai pisang uli. Adonan masih sedikit lengket tapi sdh bisa di pulung, asalkan tangan sering2 di balur tepung. Kalau kebanyakan sagu nanti bisa kelewat alot ya, jd adonan ga bleh terlalu kering jg spy hasilnya cantik saat di buletin. Pisang sy sdh manis td, jd ga sy tambahkan gula.
- Rebus candil pisangnya ke air mendidih sampai mengapung. Angkat dan taruh dalam wadah..
- Masak 1- 2 bongkah Gula aren atau gula merah (tergantung ukuran), beri sedikit air saja supaya hasilnya kental. Tambahkan bbrp sendok gula pasir. Masak sampai mendidih, kalau airnya kebanyakan bisa masak lamaan smp agak kental. Tadi gula aren yg aku pakai skitar ukuran @ diameter 6 cm and tebalnya 1.5 - 2 cm dan aku pakai 2 bongkah. airnya pakai 100 ml saja dan ak masak sampai agak kental sedikit. Ga usa takut kemanisan ya, karena kan nanti pemakaian disesuaikan...
- Masak santan kara + 100 ml air dan masak sampai didih, beri sedikit garam biar santannya agak gurih. Beri larutan air sagu biar kental. Aku pakai 1 sdt penuh sagu + 2 sdm air lalu aduk. Kalau santan sudah didih baru masukan. Aku ga mau terlalu kental, jd pakai sdkt saja sagu buat kentalinnya..
- Penyajian : taruh candil pisang dalam mangkuk, siram dengan bbrp sendok kuah santan dan jg bbrp sdm gula aren cairnya. beri potongan es batu bila suka dingin, sesuikan rasa manisnya. Bila krg manis bisa tambahkan lagi air gula arennya.. Kuahnya ga usa banyak2 karena ini bukan kolak ya...
Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil. Es pisang ijo adalah salah satu kuliner asli Makassar yang kini bisa ditemukan dengan mudah di berbagai pelosok daerah di Indonesia. Kuliner satu ini memang enak disantap saat berbuka puasa. Kolak yang satu ini pasti traveler sudah tahu dan. Resep Bubur Candil enak dan mudah untuk dibuat.
