Bubur Candil (Jenang Grendul). Mungkin salah satunya adalah bubur candil atau dalam bahasa jawa lebih dikenal dengan nama jenang grendul. Makanan yang dibuat dari tepung ketan atau tepung pulut ini mempunyai citarasa yang kenyal, gurih dan manis. Bahannya juga mudah didapat, terdiri dari tepung ketan, santan, gula.
Bagi pecinta kuliner dan hobi memasak, berikut resep jenang grendul yang bisa.
Coba dan praktekan dirumah bagaimana cara menyajikan Cara Membuat Bubur Candil atau Jenang Grendul untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung.
Rese Dan Cara Membuat Bubur Sumsum.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bubur Candil (Jenang Grendul) yang lezat ini hanya perlu 11 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur Candil (Jenang Grendul).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Candil (Jenang Grendul)
- Siapkan 1/2 kg Tepung ketan.
- Diperlukan 1/2 sendok teh Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan Bahan kuah:.
- Diperlukan Gula merah.
- Ambil Gula putih.
- Ambil Daun pandan.
- Diperlukan Tepung maizena.
- Diperlukan Vanili.
- Ambil Air.
- Siapkan Santan.
Bubur Candil/Biji Salak (Indonesian Glutinous Rice Flour Balls Porridge). Jenang grendul or Bubur Candil are traditional Indonesian glutinous rice balls in a sweet soup. Jenang Grendul/Bubur Candil Bubur Sumsum Bubur Kacang Hijau Ketang Hitam Mutiara Lokasi : jln. Food tour agency in Denpasar, Bali, Indonesia.
Cara memasak Bubur Candil (Jenang Grendul)
- Campur tepung ketan,garam & air,uleni hingga rata.
- Bentuk bulat" lalu letakkan pada loyang yg sudah dtaburi tepung ketan.
- Goyangkan loyang agar permukaan candil tertutup tepung ketan & tidak lengket antara 1 dengan lainnya.
- Campur semua bahan kuah kecuali tepung maizena & vanili rebus hingga mendidih.
- Masukkan candil ke dalam kuah lalu masak hingga matang.
- Masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dgn air,aduk sebentar hingga meletup letup matikan api,masukkan vanili,aduk rata.
- Tuangkan ke dalam mangkok lalu tambahkan santan (jika suka dingin tambahkan es batu).
Cara membuat bubur jenang grendul ini sangat mudah kok, ayo membuat jenang grendul ketan spesial ini. Bola-bola bubur candil ini terbuat dari tepung sagu atau tapioka, namun ada juga yang membuatnya dengan mencampur tepung tersebut dengan ubi jalar Selain itu oleh masyarakat Jawa ada juga yang menyebutnya sebagai jenang grendul yang bisa kita beli dengan mudah dipasar-pasar tradisional. Resep Jenang Grendul Jawa Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Makanan ini nama lainnya adalah resep bubur candil atau biji salak, di Jawa Tenggah dan Dinamai grendul karena candilnya dibuat bentuk bulat kecil grendul-grendul seperti bola-bola bakso yang diberi areh. Jenang Grendul memiliki nama lain yaitu Bubur Candil yang membedakannya adalah penggunaan air kapur di dalam Jenang Grendul ini, namun bentuk dari Jenang Grendul ini sendiri Resep Jenang Grendul ini sederhana saja kok, jika tidak percaya langsung saja cek bahan-bahannya dibawah ini.
