Bubur candil. Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil. Kita yang tinggal di Jawa harusnya enggak asing sama bubur candil atau saya menyebutnya juga jenang grendul. Mirip dengan biji salak tetapi bolanya tidak.
Bubur Candil es una de las muchas variedades de gachas indonesias. Está preparado con harina de arroz glutinoso (tepung ketan), a la que se le da forma de bolita y se sumergen en gachas de azúcar de coco. Resep Bubur Candil - Aneka Resep & Cara Bubur Candil merupakan salah satu masakan khas Indonesia.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bubur candil yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Bubur candil.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur candil
- Ambil 350 gram ubi (berat setelah dikupas).
- Diperlukan 200 gram Tepung tapioka.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Air secukupnya untuk ulen dan merebus.
- Ambil Kuah gula merah.
- Ambil 250 gram Gula merah.
- Diperlukan 3 sdm Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Daun pandan.
- Ambil 3 SDM Tepung Tapioka.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Kuah santan.
- Siapkan 250 ml santan kental.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
Dan bubur ini hampir selalu ada. Bubur Candil are traditional Indonesian glutinous rice balls in a sweet soup. To serve, pour the coconut milk on top of Bubur Candil. Download Now. saveSave BUBUR CANDIL For Later.
Cara memasak Bubur candil
- Kupas ubi dan cuci bersih, kemudian kukus.
- Haluskan ubi selagi masih panas, Kemudian masukkan tepung tapioka dan garam.
- Beri air sedikit demi sedikit sambil Uleni sampai Kalis dan bisa dipulung Kemudian bentuk bulat 2.
- Masak air,gula merah,gula pasir dan daun pandan tunggu sampai mendidih baru masukkan tepung tapioka yang sudah dicampur air,biarkan sampai mengental angkat dan saring.
- Masak bola2 ubi jika ubi sudah mengambang masukkan kuah gula merah, tambahkan juga tepung tapioka yang sudah dicampur air aduk rata.
- Masak kuah santan sampai mendidih jangan sampai santan pecah,terakhir sajikan dengan bubur candil.
Resep Bubur Candil enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bubur candil atau bubur biji salak adalah salah satu bubur yang digemari. Pada saat bulan puasa, biasanya bubur ini banyak ditemui di penjual takjil bersama dengan jenis bubur lainnya. Bubur candil adalah hidangan seperti bubur yang di dalamnya terdapat bola - bola candil, yakni kue yang terbuat dari bahan utama tepung ketan putih.