Bubur Cendil Tepung Ketan.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bubur Cendil Tepung Ketan yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Bubur Cendil Tepung Ketan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Cendil Tepung Ketan
- Ambil 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 220 ml air matang.
- Ambil Bahan gula cair :.
- Ambil 300 gr gula merah.
- Ambil 1 liter air matang.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena(larutkan dgn 50ml air).
- Ambil Kuah putih :.
- Siapkan 100 gr fiber creme.
- Diperlukan 300 ml air.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Cendil Tepung Ketan
- Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan garam lalu tuang air sedikit-sedikit. lalu uleni adonan hingga bisa di pulung..
- Pulung adonan hingga habis..lumuri tangan dengan sedikit saja tepung terigu supaya adonan tidak menempel. sisihkan. Tips: sebaiknya pulungannya ditata dengan jarak terpisah ya moms dgn pulungan yg lainnya (dibikin berbaris aja) supaya tidak lengket satu sama yg lainnya, (edited).
- Masak gula merah, air, daun pandan hingga mendidih. matikan api kompor lalu tuang gula dan saring ke panci yang berisi adonan nomor 2. masak kembali sampai adonan candil mengapung, tambahkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental. matikan kompor.
- Dalam wadah terpisah, campur fiber creme dan air hangat. sisihkan. (Kuah bisa pakai santan ya moms).
- Taruh candil dalam mangkok lalu beri kuah..
