Bubur Candil Tepung Ketan. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini. Kombinasi rasa gurih serta manisnya gula merah yang menyatu dalam bubur candil ini membuat ketagihan bagi siapa saja yang. Sajikan nikmat dan enaknya hidangan bubur candil tepung ketan di rumah anda.
Bubur candil atau bubur biji salak adalah salah satu bubur yang digemari.
Pada saat bulan puasa, biasanya bubur ini banyak ditemui di penjual takjil bersama dengan jenis bubur lainnya.
Biasanya beberapa orang mencampur tepung ketan dengan tepung sagu atau tapioka.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur Candil Tepung Ketan yang lezat ini hanya butuh 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Bubur Candil Tepung Ketan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Candil Tepung Ketan
- Siapkan 200 gr tepung ketan.
- Diperlukan 1 bks kara.
- Siapkan 600 ml air.
- Ambil 1 bks vanilli.
- Ambil 1 lembar daun pandan (simpulkan).
- Ambil 150 gr gula aren.
Bubur candil adalah hidangan seperti bubur yang di dalamnya terdapat bola - bola candil, yakni kue yang terbuat dari bahan utama tepung ketan putih. Karena tampilannya yang menarik, bubur ini pun jadi semakin banyak digemari. Resep bubur candil untuk Berbuka puasa - Bubur candil merupakan kue/sajian tradiosional yang enak dan lezat,bubur candil biasanya dibuat dari beberapa tepung beras, ada yang pakai tepung ketan, ada yang pakai tepung tapioka. Bubur candil ini biasanya banyak kita jumpai saat menjelang.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Candil Tepung Ketan
- Tuang tepung ketan ke wadah lalu uleni dengan air sedikit demi sedikit. Ketika adonan dirasa sudah tidak lengket ditangan, bentuk bulat kelereng sampai adonan habis..
- Panaskan air sekitar 200ml, masukan gula aren sampai hancur dan mendidih, kemudian saring..
- Tuang 1 bks kara dan pandan, tambah air 600 ml lalu panaskan diatas api sampai mendidih. Setelah itu masukan gula aren tadi, tambah vanilli juga candilnya..
- Tanda candil matang adalah ketika sudah mengapung keatas. Candil siap disajikan, cocok buat takjil berbuka puasa 😊.
Bubur Candil Ketan Bahan Candil : - tepung ketan - air hangat Bahan kuah : - gula jawa - gula pasir - garam - tepung tapioka. Bubur candil adalah bubur yang berbentuk bulat, bubur ini terbuat dari beras ketan yang diberi air hangat. Namun pada resep kali ini Bubur Candil dibuat dengan menggunakan tepung ketan hitam sehingga dinamakan dengan resep Bubur Candil Ketan Hitam. Butir bubur candil yang berwarna cokelat dan bertekstur lembut lantaran terbuat dari tepung ketan ini menyimbolkan keharmonisan hidup yang diwarnai perbedaan. Meski kelihatannya rumit, sebenarnya proses pembuatan Bubur Candil cukup gampang dan cepat.
