Bubur Candil Ubi Ungu.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bubur Candil Ubi Ungu yang lezat ini hanya butuh 15 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Bubur Candil Ubi Ungu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Candil Ubi Ungu
- Diperlukan 1 kg Ubi Ungu.
- Ambil 200 gram tepung tapioka.
- Siapkan 150 ml air.
- Siapkan 1 Sdt garam.
- Diperlukan Bahan kuah :.
- Ambil 12 Sdm Gula pasir (bisa tambah kalo suka manis).
- Diperlukan 1 Ltr air.
- Siapkan 1 sachet vanili (skip ga apa).
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Ambil 5 Sdm tepung tapioka yg sudah dilarutkan dgn air.
- Siapkan 1 Sdt garam.
- Ambil Bahan kuah santan :.
- Ambil 1 sachet (65 ml) santan kara.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 150 ml air.
Berikut cara memasak: Bubur Candil Ubi Ungu
- Kupas, lalu kukus ubi, setelah itu haluskan ubi, setelah halus masukan semi sedikit tepung tapiokanya, lalu air,sampai kalis b, disesuaikan saja jangan sampai lengket, adonan bisa dibulatkan dn tidak retak.
- Setalah kalis bulat-bulatkan semua adonan,.
- Masukan bahan kuah kedalam panci semua lalu masak hingga mendidih, setelah mendidih masukan candil ungunya, tunggu sampai mendidih kembali dn candilnya mengapung, lalu masukan larutan tepung tapiokanya,tunggu hingga mengental dn mendidih matikan.
- Bahan kuah santan campurkan semua, pandan dipotong kecil sekitar 2 ruas, lalu masak hingga mendidih,.
- Siapkan mangkok, masukan candil lalu beri kuah santan diatasnya, selamat mencoba :).
