Bubur Candil.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur Candil yang lezat ini hanya butuh 16 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur Candil.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Candil
- Ambil Bahan :.
- Ambil 200 gr tepung beras ketan.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan saus :.
- Diperlukan 300 ml air.
- Diperlukan 3 keping gula merah.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Bahan pengental :.
- Diperlukan 2 sdm tepung beras ketan.
- Siapkan 6 sdm tepung kanji.
- Siapkan 2 sdm air.
- Siapkan Bahan saus santan :.
- Diperlukan 250 ml santan kental.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
Berikut cara memasak: Bubur Candil
- Campur tepung dan garam, tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Aduk rata hingga kalis.
- Bentuk bulatan bulatan kecil, sisihkan.
- Rebus santan, tambahkan daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih, aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- Buat larutan pengental, aduk rata hingga tidak menggumpal.
- Rebus air, gula merah dan daun pandan hingga mendidih.
- Masukkan adonan tepung yg sudah dibulatkan satu persatu. Biarkan mengapung.
- Tambahkan larutan pengental, aduk rata hingga mengental.
- Tambahkan santan kental saat penyajian.