Resep: Bubur Candil Ubi Orange Lezat

Bubur Candil Ubi Orange.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur Candil Ubi Orange yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur Candil Ubi Orange.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Candil Ubi Orange

1. Siapkan Bahan:.
2. Ambil 250 g ubi orange (berat setelah dikukus).
3. Siapkan 100 g tepung tapioka.
4. Ambil Sejumput garam.
5. Diperlukan 1000 ml air.
6. Siapkan 1 lbr daun pandan.
7. Ambil 200 g gula merah (gula aren).
8. Siapkan 2 sdm gula pasir.
9. Diperlukan 3 sdm tapioka dicairkan bersama 3 sdm air.
10. Diperlukan Kuah santan:.
11. Diperlukan 400 ml santan.
12. Diperlukan 1 lembar daun pandan.

Berikut cara memasak: Bubur Candil Ubi Orange

1. Kuah santan: Rebus santan dan daun pandan, sisihkan.
2. Kukus ubi orange, haluskan, campur dengan tepung tapioka. Aduk rata sampai kalis.
3. Bentuk adonan bulat-bulat sebesar kelereng.
4. Didihkan 1000ml air bersama daun pandan, masukkan adonan yang sudah di bulatkan tadi, masak sampai mengapung. Lalu tambahkan gula merah dan gula pasir (gula bisa di cairkan dulu lalu disaring, tapi saya skip karena gulanya bersih).
5. Kentalkan dengan larutan tapioka (kekentalan sesuai selera ya, bisa ditambah atau dikurangi), aduk-aduk. Angkat.
6. Sajikan bubur candil di mangkok, siram dengan kuah santan.