Bubur candil ubi. Ubi ungu di campur t.sagu dan garam.di buat adonan.tambahkan air dikit biar nyatu ubi dan t.sagu.lalu adonan di bulat kan sebesar. Musimnya sekarang udah sering hujan lagi ya teman-teman. Pagi-pagi dingin, pasti pengen makan yang anget-anget ya.
There are candil ketan, which is usually made with mainly glutinous rice flour and a bit of tapioca flour and also candil ubi jalar like in. Nah, kamu bisa menyantap bubur candil ubi kuning untuk takjil. Camilan ini memiliki kandungan gizi yang baik Ubi kuning merupakan jenis ubi jalar yang umum ditemui di pasar tradisional Indonesia.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Bubur candil ubi yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Bubur candil ubi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur candil ubi
- Diperlukan 1 kg ubi (kukus).
- Diperlukan 200 gr tapioca.
- Ambil secukupnya pewarna kuning (bisa diskip).
- Ambil Bahan kuah.
- Ambil 2 liter air.
- Diperlukan 300 gr gula merah.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm maizena.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan Bahan vla.
- Ambil 2 sacet santan kara.
- Diperlukan 2 gelas air.
- Diperlukan 1 lembar pandan.
- Siapkan seujung sdt garam.
Resep Bubur Candil Ubi Ungu - Bubur candil atau yang juga dikenal dengan sebutan kolak biji salak adalah salah satu kudapan yang cukup populer terutama di bulan puasa. Terkenang masa kecil dulu, setiap ada hari spesial ataupun bulan Ramadhan, biasanya ada sajian bubur candil. Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil. Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan.
Cara memasak Bubur candil ubi
- Kukus ubi sampe matang. lalu haluskan pakai garpu. lanjut masukan tapioca. aduk sampai trcampur. tambahkan pewarna secukupnya. oleni sampe bnr2 tercampur rata.
- Bentuk bulat2.. sampai habis.ukuran sesuai selera ya bun..
- Rebus 2 liter air. daun pandan dan garam. masak sampai mendidih. lalu masukan candilnya.
- Masak sampai candil terapunh mengembang. masukan gula merah dan gula pasir. tunggu sampai gula larut. masukan tepung maizena yg sdh dilarutkan. masak sampi mengental dan mendidih..
- Lanjut masakan vla santan. 2sacet santan. tambahkan 2gelas air.dan sejumput garam. daun pandan. masak aduk2 trus sampai mendidih. agar santan tidak pecah..
- Kemudian disajikan..
Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan. Bubur Candil Lebih Istimewa dengan Resep Ini. Indonesia adalah negeri yang kaya akan kuliner seperti bubur. Mulai dari bubur tradisional hingga modern sangat mudah ditemukan di berbagai resto. Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth.