Bubur candil ubi kuning. Musimnya sekarang udah sering hujan lagi ya teman-teman. Pagi-pagi dingin, pasti pengen makan yang anget-anget ya. Nah, kamu bisa menyantap bubur candil ubi kuning untuk takjil.
Cara membuat bubur candil untuk buka puasa yang enak: Cuci ubi kemudian potong menjadi beberapa bagian.
Untuk membuat bubur candil istimewa, pertama - tama, buat adonan bubur candil.
Caranya, campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan tepung beras, lalu aduk hingga rata.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bubur candil ubi kuning yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bubur candil ubi kuning.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur candil ubi kuning
- Diperlukan 3 ubi kuning ukuran sedang (kukus dan haluskan).
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 15 sdm gula pasir.
- Ambil 5 sdm tepung ketan.
- Ambil Secukupnya gula jawa.
- Ambil Kelapa parut/pakai kara juga bisa.
- Siapkan Sejumput garam.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Ambil 2 bungkus vanili.
Kemudian, tambahkan air sedikit demi sedikit dalam campuran tepung sambil diuleni dengan tangan yang bersih. These bubur candil is not overly sweet, but just the right amount to be called dessert and to satisfy that craving for sweets. Besides sweet potato, you can also use: mashed pumpkin, mashed purple sweet potato, mashed ube yam. Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak.
Cara memasak Bubur candil ubi kuning
- Campur ubi dengan tepung tapioka, lalu tambahkan 3 sdm gula pasir, bentuk bulat-bulat.
- Rebus gula jawa menggunakan 5 gelas air, tambahkan 12 sdm gula pasir, pandan, vanili, sedikit garam.
- Masukkan bulatan ubi kedalam rebusan air gula tadi sampai bulatan mengambang (tanda sudah matang).
- Encerkan tepung ketan menggunakan air, kemudian masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk kedalam rebusan gula jawa tadi, aduk terus hingga mengental dan mendidih.
- Rebus santan, tambahkan sedikit garam, pandan, dan vanili.
- Sajikan dengan tambahan es batu 😊.
Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini. Kombinasi rasa gurih serta manisnya gula merah yang menyatu dalam. Resep Bubur Candil Jenang Grendul Candil Porridge Recipe. Cara Membuat Candil Ubi Yang Kenyal.
