Jenang Grendul/Bubur Candil/Sruntul.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Jenang Grendul/Bubur Candil/Sruntul yang lezat ini hanya perlu 16 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Jenang Grendul/Bubur Candil/Sruntul.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jenang Grendul/Bubur Candil/Sruntul
- Diperlukan 250 g walo sudah kupasan.
- Siapkan 100-150 g tepung ketan/tapioka.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan Bahan kuah gula merah.
- Siapkan 150 g gula merah/gula aren (me : 8-10 sdm).
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 650 ml air.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 lbr daun pandan.
- Diperlukan Bahan pengental.
- Siapkan 3 sdm tapioka.
- Ambil 4 sdm air.
- Siapkan Bahan kuah santan.
- Siapkan 200 ml santan cair kemasan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 2 lbr daun pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Jenang Grendul/Bubur Candil/Sruntul
- Kukus walo dan haluskan ketika panas dengan sendok..
- Campurkan dengan garam dan tepung ketan/tapioka sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung..
- Ambil adonan secukupnya dan bulatkan/bentuk lain. Lakukan sampai habis..
- Rebus bahan kuah gula merah sampai gula larut. Masukkan bola2 adonan, masak sampai mengapung..
- Aduk rata bahan pengental. Masukkan ke dalam panci, aduk hingga mengental. Matikan api..
- Campur bahan kuah santan. Rebus hingga mendidih sambil diaduk2 terus supaya santan tidak pecah..
- Masukkan bubur ke mangkok dan siram kuah santan..
