Candil ubi, candil tape, pisang. Kolak Candil ubi ungu #edisiramadhan #takjil #menubukapuasa Hallo Guys hari ini aku share resep Kolak candil biji ubi ungu untuk takjil saat berbuka puasa. Untuk info mengenai kelas OFFLINE dengan berbagai resep istimewa bisa hubungi saya di WA. Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat mudah kita jumpai saat bulan ramadhan.
Indonesia adalah negeri yang kaya akan kuliner seperti bubur. Salah satu bubur yang punya daya pikat menarik adalah bubur candil. Bubur ini dikenal memiliki rasa yang lezat dan khas.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Candil ubi, candil tape, pisang yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Candil ubi, candil tape, pisang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Candil ubi, candil tape, pisang
- Diperlukan 1 kg ubi ungu.
- Siapkan 500 gr tape.
- Diperlukan 200 gr kembang pacar.
- Siapkan 200 gr pisang.
- Ambil 1/2 kg sagu (kurang lebih).
- Siapkan 1 buah kelapa.
- Diperlukan 400 gr gula merah.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan 5 liter air (kurang lebih).
Selain itu, tampilan dari bubur ini pun cukup menarik. KOLAK CANDIL TALAS PISANG Sajian Sedap. Kolak Ubi Pisang (Sweet potatoes, cassava, ube, plantain in coconut milk) #kolak #dessert #glutenfree #vegan #tapioca #ube #sweetpotato. Lalu masak terus sampai set dan beras menyerap semua air santan.
Cara memasak Candil ubi, candil tape, pisang
- Kupas ubi, potong kecil2. Rebus sampai empuk, ankat, buang airnya lalu haluskan.. tambahkan 12 sdm sagu dn sejumput garam, uleni sampai rata. bulat2kan..
- Haluskan tape, tambahkan 6 sdm sagu dan sedikit garam, Uleni sampai rata, Bulat2kan..
- Iris pisang sesuai selera, iris gula merah..
- Peras kelapa yg sudah di parur, dgn sedikit air utk mendapatkan santan kentalnya.. lakukan 2 sampai 3 kali. Sisihkan.
- Peras lg dgn sisa air sampai santan habis.. masak air santan cair sampai mendidih lulu masukan gula merah yg sudah di iris, lalu masukan semua bahan kolak, biarkn sampai mengapung dn mendidih..
- Tambahkan 1/2 garam, 3 sdm gula pasir. Larutkan 1 sdm sagu dgn sedikit air. Masukan ke dlm kolak yg mendidih sambil di aduk. Lalu masukan santan kental. Tunggu mendidih, matikan api, siap di sajikan...
Setelah itu ambil selembar daun pisang. Sensasi Kenyal, Lembut dan Manis Jadi Satu 😍. Terkenang masa kecil dulu, setiap ada hari spesial ataupun bulan Ramadhan, biasanya ada sajian bubur candil. Musimnya sekarang udah sering hujan lagi ya teman-teman. Pagi-pagi dingin, pasti pengen makan yang anget-anget ya.