Bubur Candil Tepung Ketan.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bubur Candil Tepung Ketan yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Bubur Candil Tepung Ketan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Candil Tepung Ketan
- Siapkan Bahan Adonan.
- Siapkan 250 kg tepung ketan *Rose Brand.
- Siapkan 15 g tepung beras *Rose Brand.
- Ambil 10 g tepung tapioka.
- Diperlukan Sejumput garam secukupnya.
- Siapkan Bahan pewarna.
- Diperlukan 500 ml air *disesuaikan.
- Ambil 1 ml pasta pandan.
- Diperlukan Bahan kuah.
- Ambil 500 ml air.
- Diperlukan 1 keping gula merah.
- Siapkan 65 ml santan kelapa.
- Ambil Sejumput garam secukupnya.
Cara memasak Bubur Candil Tepung Ketan
- Tuangkan bahan adonan ke dalam wadah secara bertahap, kemudian aduk hingga tercampur rata ya..
- Setelah itu, campurkan bahan pewarna nya sekaligus ya. Agar warna pada adonan nanti dapat merata..
- Tuang secara bertahap bahan pewarna ke dalam wadah adonan, aduk merata dan uleni hingga kalis ya..
- Selanjutnya bentuk adonan menjadi bulatan kecil, lalu sembari membentuk adonan kalian juga bisa langsung memanaskan air untuk langsung memasaknya, takaran air nya disesuaikan aja ya. Biar hemat waktu mi..
- Setelah ada yg mengapung, ditiriskan ya ke dalam wadah yang berisikan air ya. Nah gunanya agar candil yg sudah masak, tidak lengket pada wadah yang kalian tempatkan..
- Saatnya membuat bahan kuah. Panaskan 500 ml air kemudian masukkan kepingan gula merah ya, aduk hingga mendidih. Lalu kecilkan api, kemudian masukkan santan kelapa dan aduk perlahan. Usahakan tetap menggunakan api yg kecil agar santan nya gak pecah ya. Tunggu 2 menit. Angkat. Kalau bisa pisahkan wadah kuah dan candilnya ya, agar bisa diukur takaran kuah yang diinginkan..
- Nah jadi deh. Kalian bisa langsung menikmati nya selagi panas atau hangat, dan bisa juga disajikan dingin ya. Selamat menikmati..
