Bubur Candil. Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil. Kita yang tinggal di Jawa harusnya enggak asing sama bubur candil atau saya menyebutnya juga jenang grendul. Mirip dengan biji salak tetapi bolanya tidak.
Bubur Candil es una de las muchas variedades de gachas indonesias. Está preparado con harina de arroz glutinoso (tepung ketan), a la que se le da forma de bolita y se sumergen en gachas de azúcar de coco. Resep Bubur Candil - Aneka Resep & Cara Bubur Candil merupakan salah satu masakan khas Indonesia.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Bubur Candil yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Bubur Candil.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Candil
- Diperlukan 250 gr tepung ketan.
- Siapkan 200 ml air minum.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Santan.
- Ambil Gula jawa.
- Ambil Daun pandan.
Dan bubur ini hampir selalu ada. Bubur Candil are traditional Indonesian glutinous rice balls in a sweet soup. To serve, pour the coconut milk on top of Bubur Candil. Download Now. saveSave BUBUR CANDIL For Later.
Berikut cara memasak: Bubur Candil
- Masukkan tepung ketan ke dalam wadah kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Uleni tepung sampai kalis. Kemudian bentuk bulatan candil. Untuk penambahan air sedikit - sedikit jangan terlalu encer. Untuk penambahan tepung dikira - kira saja. Misal terlalu encer, tambahkan tepung sedikit - sedikit..
- Bentuk bulatan candil..
- Kemudian encerkan gula jawa. Tambahkan sedikit air dan daun pandan. Aduk - aduk sampai mendidih...
- Supaya bubur lebih kental saya tambahkan sedikit encerkan tepung ketan yang sudah di tambah air. Untuk pengental ini sesuai selera..
- Setelah air gula mendidih masukkan bulatan candil tadi. Tunggu beberapa sampai mengapung, kemudian aduk..
- Sambil di aduk - aduk masukkan cairan pengental tadi. Hasilnya seperti pada gambar. Kemudian aduk - aduk sampai mendidih dan tercampur rata..
- Kemudian siap kan pembuatan s santan. Bisa menggunakan santan instan. Tapi kalau saya lebih suka pakai santan dari parutan kelapa, lebih fresh soalnya 😊..
- Peras parutan kelapa, kemudian tambahkan garam dan masak sampai mendidih..
- Bubur candil siap dinikmati 😋.
Resep Bubur Candil enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bubur candil atau bubur biji salak adalah salah satu bubur yang digemari. Pada saat bulan puasa, biasanya bubur ini banyak ditemui di penjual takjil bersama dengan jenis bubur lainnya. Bubur candil adalah hidangan seperti bubur yang di dalamnya terdapat bola - bola candil, yakni kue yang terbuat dari bahan utama tepung ketan putih.