Resep: Candil Ubi (biji salak) Nikmat

Candil Ubi (biji salak).

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Candil Ubi (biji salak) yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Candil Ubi (biji salak).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Candil Ubi (biji salak)

1. Ambil ●BAHAN BIJI SALAK :.
2. Ambil 1/2 kg ubi cilembu.
3. Diperlukan 12 sdm tepung tapioka.
4. Diperlukan 1/2 sdt sea salt/garam.
5. Diperlukan 1/2 sdt pewarna makanan orange.
6. Ambil ●BAHAN KUAH :.
7. Siapkan 500 ml air.
8. Siapkan 2 keping gula aren.
9. Ambil 1/2 sdt sea salt/garam.
10. Siapkan ikat Daun pandan.
11. Ambil 1 sdm tepung tapioka encerkan dengan 1sdm air.
12. Siapkan ●BAHAN SANTAN :.
13. Diperlukan 200 ml santan kental.
14. Ambil 100 ml air.
15. Ambil 1/2 sdt sea salt/garam.

Berikut cara memasak: Candil Ubi (biji salak)

1. BAHAN BIJI SALAK : kukus ubi cilembu sampai lunak, haluskan, tambah tepung tapioka, pewarna orange dan sea salt sampai tercampur rata lalu buat bulatan kecil sampai adonan habis..
2. BAHAN KUAH : rebus air, daun pandan, gula aren, sea salt sampai gula larut lalu saring. Masukkan biji salak, masak kembali sampai biji salak mengembang. Test rasa, masukkan larutan tepung tapioka aduk2 sampai mengental rata..
3. BAHAN SANTAN : rebus santan, air, sea salt dan daun pandan sampai mendidih, angkat..
4. Platting, tuang kuah dan biji salak dalam wadah, lalu tuang santan dibagian atas kolak..hiasi dengan daun pandan, sajikan dingin. Ini biji salaknya super kenyal, dijamin ngga akan keras walaupun sudah dingin..Enaaakkk😍☺️.