Kolak pisang campur sagu mutiara. Kolak biji salak dengan campuran pisang kepok dan sagu mutiara ini enak banget manisnya pas, dan tidak enek dimakan karna ada pisang. Jika biasanya hidangan kolak pisang terbuat dari campuran santan dan pisang saja, kali ini kami akan membawa sensasi berbeda, yakni dengan memberikan campura. Inilah dia kolak pisang sagu mutiara.
Resep Cara Membuat Kolak Pisang Mutiara.
Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi.
Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah Apalagi kalau ditambah dengan kolang kaling, ubi ataupun mutiara dari tepung sagu yang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kolak pisang campur sagu mutiara yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Kolak pisang campur sagu mutiara.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak pisang campur sagu mutiara
- Ambil 1 sisir pisang sanggar potong2.
- Siapkan 200 gm gula melaka(merah).
- Siapkan 3 sudu makan gula pasir.
- Siapkan 1/2 sudu tea garam halus.
- Diperlukan 1 kotak santan.
- Diperlukan secukupnya air.
- Siapkan daun suji ikat simpul.
- Diperlukan 1/2 cawan sagu mutiara.
- Ambil 1 sudu makan tepung gandum.
- Diperlukan 2 sudu makan tepung beras.
- Diperlukan kedua dua tepung ini kita campur air sikit dalam bekas.
Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak. Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat. Kolak pisang nangka bukan campur nangka, namun boleh juga jika ingin menambahkan potongan nangka sehingga cita rasanya semakin bervariasi.
Berikut cara memasak: Kolak pisang campur sagu mutiara
- Gula melaka kita masak dulu dengan 1 gelas air.masak sampai gula hancur lalu disaring tuk buang kotorannya..
- Panaskan air dalam periuk agak2 600 ml masukkan daun suji.bila air mendidih turunkan pisang,sagu kacau selalu biar sagu tak melekat..
- Begitu mendidih lagi pisang setengah masak dh.turunkan gula,santan,garam.masak lagi smpai pisang termasak habis turunkan bancuhan tepung tadi.gaul rata mendidih lgi matikan api siap hidang dh..
Pacar cina, biji delima, biji salak dan sebagainya juga dapat menjadi alternatif sagu mutiara maupun memperkaya kombinasinya. Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar. Lanjutkan dengan memasukan bahan pisang, kolang kaling, bersama dnegan sagu mutiara dan masak sampai matang. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
