Cara Membuat Klepon alias Buah Melaka atau onde-onde (suami say).
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Cara Membuat Klepon alias Buah Melaka atau onde-onde (suami say) yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Cara Membuat Klepon alias Buah Melaka atau onde-onde (suami say).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cara Membuat Klepon alias Buah Melaka atau onde-onde (suami say)
- Diperlukan 250 gr Tepung Ketan / Pulut.
- Diperlukan 200 gr Santan (Boleh Skip Ganti air hangat).
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Diperlukan Pewarna makanan:Hijau (Boleh Skip ato gada bisa pake daunpandan).
- Siapkan 3 Lembar Daun Pandan (Boleh Skip ini utk pengharum).
- Siapkan Isian.
- Diperlukan Gula Merah / Gula Melaka potong dadu jgn parut.
- Ambil Taburan.
- Diperlukan 200 gr Kelapa Parut.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
Cara memasak Cara Membuat Klepon alias Buah Melaka atau onde-onde (suami say)
- Kalau pake santan, santanya didihkan dulu smp agak hangat ya bun. Pas didihkan masukan daun pandan 1lembar..
- Sambil tunggu santan agak hangat, Kukus dulu kelapa parut. Kelapa campur garam tambah 1 lembar daun pandan biar wangi (Kenapa dikukus? Soalnya biar kelapanya gak basi dan bisa dimakan lama).
- Tepung Ketan/Pulut campur garam 1/2sdt aduk lalu campur campurkan santan sedikit demi sedikit dan diselingi dgn pewarna beberapa tetes ikut selera ya Bun..
- Aduk sampai adonan kalis dan mudah dibentuk. Dibentuknya sesuai selera ya bun. Jangan lupa isiannya gula merah ditambahkan trus dibulat-bulatkan. (tips : piring nya dilumuri tepung supaya gak lengket 1 sama lain).
- Rebus adonan yg sudah dibentuk kasih minyak 2sendok makan dan daun pandan supaya wangi. Kalau adonan sudah mengapung tandanya sudah matang.
- Lumuri ke adonan taburan kelapa tadi..
- Dah Siapppp 😘😍.
