Bingka Labu.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bingka Labu yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Bingka Labu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bingka Labu
- Siapkan 500 gr labu kuning (kukus,haluskan).
- Siapkan 250 ml santan (rebus).
- Diperlukan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr margarin.
- Diperlukan 150 gr gula pasir.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Siapkan 3 sdm SKM.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan secukupnya Vanili.
Berikut cara memasak: Bingka Labu
- Potong2 labu,cuci lalu kukus hingga matang..Haluskan labu,dan sisihkan.
- Mixer margarin dan telur hingga tercampur rata.Masukkan gula pasir,vanili,dan garam mixer sekitar 5 menit..
- Masukkan tepung terigu bertahap,setelah tercampur tambahkan labu kuning yang sudah di haluskan..
- Masukkan SKM dan santan yang sudah direbus tadi..Matikan mixer.Dan adonan siap di cetak..
