Bingka waluh (labu kuning). BAKPAO WALUH LABU KUNING ISI COKLAT LEMBUT BANGETT. Kali ini saya berbagi resep bakpao waluh.atau labu kuning. labu kuning atau waluh harus dikukus dulu. Usaha Kue 'putri IBU' Stick Labu Kuning.
Bingka Labu. sumber kak zana myresepi Oleh: Azie Kitchen.
Blender labu rebus bersama air, gula, santan, garaam, esen sehingga halus.
Cara Membuat Kolak Waluh Labu Kuning - Hidangan yang identik dengan menu bulan puasa atau yang biasa dijadikan sebagai menu takjil, membuat kolak kini semakin populer saja.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Bingka waluh (labu kuning) yang lezat ini hanya memakai 18 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Bingka waluh (labu kuning).
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bingka waluh (labu kuning)
- Siapkan 75 gr gula pasir.
- Diperlukan 75 gr tepung terigu.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 bks santan kara (65 ml).
- Diperlukan 35 ml susu kental manis.
- Diperlukan 150 ml air.
- Diperlukan 30 gr mentega cairkan.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 150 gr labu kuning kukus sampai matang.
- Diperlukan Bahan vla:.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdm maizena.
- Siapkan 2 sdm gula.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Diperlukan 1 bks kara kecil.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Ambil Campuran kuning telur dg minyak goreng.
Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari.
Langkah-langkah menyiapkan Bingka waluh (labu kuning)
- Blender semua bahan bingka sampai halus.kalau dirasa adonan masih terlalu kental boleh ditambah sedikit air lagi..
- Masak bahan vla sampai mengental.sisihkan.
- Panaskan cetakan bingka dg api kecil biar tidak cepat gosong,kemudian oles cetakan dg bahan olesan td agar tidak lengket adonannya..
- Kemudian tuang adonan bingka lalu tutup supaya matang merata.setelah permukaan adonan sedikit keras beri sedikit adonan vla diatasnya kemudian tutup lagi,tunggu sampai adonan matang..
- Setelah matang angkat kue dari cetakan.kue siap disajikan panas2..
Tetapi kalau labu kuning atau waluh kalau orang jawa menyebutnya memang cenderung memilik warna kuning yang lebih pekat sehingga lebih cantik kalau dibuat menjadi kue basah. Nah jadi sekarang kalau melihat kue lumpur yang berwarna kuning pekat jangan. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Hal ini tentunya sangat baik karena labu.
