Bingka Labu Kuning.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Bingka Labu Kuning yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Bingka Labu Kuning.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bingka Labu Kuning
- Diperlukan 500 gr labu kuning.
- Diperlukan 5 butir telur.
- Diperlukan 250 ml santan +250 susu cair(full santan jg boleh).
- Ambil 1 sdt vanila.
- Diperlukan 200 gr terigu.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 sdm margarin cairkan.
- Siapkan 180 gr gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya almond slice,kismis,atau wijen utk taburan.
Langkah-langkah menyiapkan Bingka Labu Kuning
- Rebus/kukus labu kuning hingga matang,angkat sisihkan.
- Dalam Chopper masukan labu santan dan gula pasir proses hingga tercampur rata,kemudian masukan telur,terigu,garam,vanili proses lg hingga tercampur rata dan halus.
- Kemudian tuang ke dalam loyang yang sdh dioles margarin dan di alas kertas baking kemudian panggang dalam oven dgn suhu 200 dercel selama 40 menit dulu kemudian taburi dgn almond slice/sesuai selera teruskan memanggang hingga kue matang dan permukaan nya kering,keluarkan kue dari oven biarkan kue sampai hangat dulu baru dikeluarkan dari loyang dan potong potong siap utk dinikmati.
