Resep: Biji Salak Nikmat

Biji Salak.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Biji Salak yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Biji Salak.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Biji Salak

1. Ambil 1/2 Kg ubi merah.
2. Ambil 250 gram tepung tapioka.
3. Ambil Sedikit garam +gula halus.
4. Ambil 400 Ml air.
5. Ambil 350 gram gula aren / jawa.
6. Siapkan 3 lembar daun pandan.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Diperlukan 4 sdm gula pasir.
9. Ambil Toping.
10. Ambil 200 Ml santan kental.
11. Diperlukan 200 Ml air.
12. Ambil Sedikit garam.

Cara memasak Biji Salak

1. Kukus ubi, setelah matang haluskan, saya pakai saringan ya supaya tidak ada seratnya..
2. Setalah itu tambahkan tapioka, garam dan gula halusnya dan di bentuk ya..
3. Rebus 400ml air dan gula jawa,daun pandan 2 lembar setelah matang saring lalu rebus kembsli dan masukan biji salak nya masak hingga mengapung.Cairkan tepung tapioka 3.Sdm beserta air lalu masukan ke dalam rebusan biji salak.
4. Toping, rebus air dan santan tambah sedikit garam dan daun pandan aduk hingga matang.Sajikam bersama.biji salak dan kuahnya. Selamat mencoba yah bun ❤.