#218. Biji Salak.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak #218. Biji Salak yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan #218. Biji Salak.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat #218. Biji Salak
- Siapkan 250 gr ubi, cuci bersih kukus.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Ambil 250 gula aren.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan 1 lmbr daun pandan.
- Siapkan 1 bks vanili bubuk.
- Ambil Sejumput garam.
- Ambil 1 bks santan kara.
- Ambil 250 ml air.
- Ambil Sejumput garam.
Berikut cara memasak: #218. Biji Salak
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, cuci bersih ubi lalu kupas kukus hingga matang angkat tumbuk selagi msih panas tmbhkan tepung tapioka aduk rata hingga dpt dipulung.
- Bentuk bulatan sebesar kelereng lakukan hingga adonan habis. Rebus gula, air, daun pandan dan garam hingga mndidih lalu saring dan didihkan kembali masukkan bulatan" ubi masak hingga matang dan mngapung koreksi rasa jika sdh pas angkat.
- Masak santan dan air beri sdkit garam aduk terus hingga mendidih angkat. Sajikan biji salak dalam piring/mangkuk beri santan secukupnya biji salak siap dinikmati utk berbuka puasa.
