Biji salak tanpa santan. Agak lama nggak upload video nih maaf yaa. Hari ini aku masak Bubur Candil atau nama lainnya Biji Salak tapi agak beda. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan.
Shutterstock/Aris SetyaIlustrasi kolak biji salak tanpa santan. Susu segar dapat menjadi pengganti santan. Bahan pokok yang dibutuhkan adalah susu segar dicampur dengan gula merah atau gula pasir.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Biji salak tanpa santan yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Biji salak tanpa santan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Biji salak tanpa santan
- Siapkan Bahan biji salak :.
- Ambil 250 gram ubi kuning atau orange.
- Ambil 100 gram tepung tapioka.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Diperlukan Bahan Kuah :.
- Siapkan 150 gram gula merah.
- Diperlukan 600 ml air.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 3 sdm tepung tapioka larutkan dengan 3 sendok air.
Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian..membuat biji salak yang kenyal resep biji salak ncc resep kolak biji salak kuah kental resep biji salak tanpa Kolak biji salak umumnya gampang ditemui saat bulan Ramadan.
Cara memasak Biji salak tanpa santan
- Rebus ubi hingga empuk lalu haluskan, setelah halus campur dengan tepung tapioka dan garam uleni adonan hingga Kalis.
- Bentuk bulat2 kecil adonan tadi.
- Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hingga mendidih, lalu tambahkan tepung tapioka yang sudah cair kedalamnya.
- Masak hingga matang lalu angkat dan siap di hidangkan.
Biasanya dinikmati untuk menu takjil Sajikan kolak candil / biji salak dengan santan. Baca juga Untuk membuat kuah santan, Anda tinggal mencampurkan garam, santan dan daun pandan. Rebus sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Ow ya, bubur candil ini pun sering juga disajikan tanpa adonan bubur kental yang seperti sumsum itu. Sekiranya Tuan/Puan perlukan santan untuk masakan/ Katering/Kenduri/Peniaga boleh dapatkan Santan dengan harga yang berpatutan.