Kolak Biji Salak.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Kolak Biji Salak yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Kolak Biji Salak.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Biji Salak
- Diperlukan 250 gram ubi jalar.
- Ambil 200 gram Kolangkaling.
- Diperlukan 500 ml air.
- Siapkan 150 gram gula merah.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan.
- Diperlukan 30 gram tepung tapioka.
- Ambil 150 ml santan kental.
Berikut cara memasak: Kolak Biji Salak
- Kupas Ubi jalar, cuci bersih, potong potong, lalu kukus 15menit..
- Kemudian, tuangkan ubi jalar dalam mangkuk, haluskan dan Tambahkan tapioka serta garam..
- Ambil adonan sekitar 1/2sdt, kemudian buat bulatan..
- Didihkan air dan daun pandan masak biji salak hingga memgapung, tambahkan gula merah..
- Kemudian tambahkan Kolang Kaling, terakhir masukkan santan kental, masak hingga mendidih kembali, angkat. Sajikan hangat..
