Cara Menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu Anti Gagal

Biji Salak Ubi Ungu.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Biji Salak Ubi Ungu yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu

1. Ambil 🌼 Bahan biji salak:.
2. Diperlukan 300 gr ubi ungu.
3. Ambil 100 gr tepung tapioka.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
6. Siapkan 🌼 Bahan saus gula pasir:.
7. Siapkan 500 ml air / selera.
8. Siapkan 1 lembar daun pandan.
9. Diperlukan 50 gr Gula pasir (sesuai selera).
10. Diperlukan 1 sdt garam.
11. Ambil 1 sdm maizena + air.
12. Siapkan 🌼 Bahan saus santan:.
13. Diperlukan ukuran kecil Santan instan.
14. Siapkan 150 ml air.
15. Diperlukan 1/2 sdt garam.
16. Siapkan 1 lbr daun pandan.

Langkah-langkah menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu

1. Kukus ubi ungu sampai matang, lalu halus kan.
2. Tambahkan tepung tapioka, garam dan gula pasir lalu uleni sampai kalis dan buat bulat2 sebesar biji salak.
3. Masak air dan daun pandan sampai mendidih, lalu masukan biji salak masak sampai biji salak matang/ mengapung.
4. Tambahkan gula pasir, garam dan tepung maizena yg sudah di tambah air. Aduk2 sampai mengental dan jangan lupa tes rasa.
5. Saus santan: campurkan air+santan instan+garam+daun pandan, aduk2 supaya santan tidak pecah. Masak sampai mendidih. Tuang santan di atas biji salak ubi ungu..