Kolak pisang biji salak 💕. Kemarin kok terbayang kolak pisang tapi ketela nya diganti biji salak kayanya enak deh. Coba bikin hari ini dan sesuai dugaan, asli enak banget. Resep untuk jualan dan menu untuk buka puasa.
Jika biasanya kamu enggan membuat sendiri dan merasa lebih praktis kalau.
Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Kolak pisang biji salak 💕 yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Kolak pisang biji salak 💕.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak pisang biji salak 💕
- Diperlukan Bahan biji salak :.
- Ambil 1 bh ubi kuning.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan kolak:.
- Diperlukan 3 bh pisang uli.
- Siapkan 1/2 bks kolang kaling.
- Siapkan 2 keping gula jawa.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 4 gelas belimbing air.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
- Siapkan Bahan santan:.
- Diperlukan 1 Bks santan kara.
- Diperlukan 1 gelas belimbing air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari. Memang tidak seperti kolak pisang, resep kolak biji salak memang lebih jarang ditemui dan biasanya banyak dijumpai di saat bulan Puasa atau ramadahn untuk menu buka puasa. Tetapi sebenarnya makanan ini cocok disantap di semua waktu, terutama di saat pagi untuk pengganti menu sarapan.
Cara memasak Kolak pisang biji salak 💕
- Pertama bikin biji salaknya dulu: rebus/kukus ubi yg telah dikupas. Kemudian,haluskan dan tambah tepung tapioka dan garam. Lalu aduk sampai tercampur rata, kemudian bentuk bola -bola kecil. Lalu masukan ke air yg telah mendidih. Tunggu sampai bola bola ubi mengambang lalu angkat dan tiriskan.
- Kedua kita bikin kolaknya : campurkan gula jawa dan air lalu rebus sampai mendidih.Kemudian masukan biji salak,kolang kaling,pisang yg telah dipotong potong dan daun pandan..
- Jika dirasa sudah matang, masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan dg sedikit air. Lalu aduk sampai mengental..
- Selanjutnya kita bikin kuah santannya : campurkan santan kara dg segelas air lalu rebus sampai mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Kemudian beri garam dan daun pandan..
- Tuang kuah santan ke kolak untuk disajikan💕.
Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan. Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur. resep membuat kolak biji salak dari ubi ungu spesial enak dan lembut dengan santan kental membuat biji salak ubi ini semakin nikmat dan gurih. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas. Nah, beberapa resep kolak biji salak untuk buka puasa di bawah ini bisa langsung Kamu tiru, Tenang saja, berbagai macam bahan yang harus Kamu siapkan pun sangat mudah untuk didapatkan.
