Resep: Kolak Biji Salak & Kolang Kaling Anti Gagal

Kolak Biji Salak & Kolang Kaling.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Kolak Biji Salak & Kolang Kaling yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Kolak Biji Salak & Kolang Kaling.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Biji Salak & Kolang Kaling

1. Diperlukan Bahan biji salak.
2. Ambil 150 gr ubi.
3. Siapkan 50 gr tepung tapioka.
4. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
5. Diperlukan Bahan kuah.
6. Siapkan 500 gr air.
7. Diperlukan 75 gr gula merah, belah/sisir.
8. Siapkan 1 lbr daun pandan.
9. Diperlukan 30 ml santan instant.
10. Diperlukan 100 gr kolang kaling, belah 2.

Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak & Kolang Kaling

1. Potong-potong ubi lalu kukus ubi hingga lunak. Lalu haluskan. Campurkan dengan tepung tapioka, aduk sampai bisa dibentuk. Bentuk bola-bola..
2. Rebus bulatan biji salak. Jika sudah mengapung, angkat. Taruh di mangkuk..
3. Cara membuat kuah : Rebus air dengan gula merah dan daun pandan. Setelah mendidih masukkan santan dan kolang kaling. Rebus sebentar. Angkat dan siram ke mangkuk berisi biji salak rebus. Sajikan..