Biji salak kuah jahe. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Pada saat menguleni adonan biji salak, apabila adonan terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air. Bila adonan terlalu lembek atau lengket, bisa.
Cara membuat biji salak adalah pertama-tama ubi dikukus.
Setelah itu, lumat ubi kukus serta campur dengan tepung sagu dan.
Simak langsung cara membuat Biji Salak Kuah Pandan dengan resep berikut ini.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Biji salak kuah jahe yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Biji salak kuah jahe.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Biji salak kuah jahe
- Diperlukan 2 buah ubi sedang.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan kuah :.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Ambil 200 gr gula merah.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 2 daun pandan.
Cara Membuat Biji Salak Kuah Pandan Biji salak merupakan kudapan yang terbuat dari ubi dan tepung sagu. Kedua bahan ini dicampur lalu dibentuk bulat dan direbus. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan.
Cara memasak Biji salak kuah jahe
- Rebus ubi sampai empuk, setelah dingin hancurkan (sy masukan ke plastik lalu dihaluskan menggunakan gelas).
- Campurkan dengan tepung tapioka, uleni sampai rata. Lalu bentuk bulat2.
- Panaskan air lalu masukan jahe, daun pandan, gula jawa dan gula pasir. Setelah mendidih masukan biji salak.
- Tunggu sampai biji salak muncul ke permukaan. Biji salak pun siap dihidangkan.
Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari. Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas. Sajian ini pas makanan takjil saat menjelang berbuka puasa. Nah, sajikan kolak salak ubi ungu dengan siraman kuah santan di atasnya.
