Yuk Kita Menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu Aroma Rempah Tanpa Ribet

Biji Salak Ubi Ungu Aroma Rempah.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu Aroma Rempah yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu Aroma Rempah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu Aroma Rempah

1. Ambil 500 gr Ubi ungu.
2. Ambil 250 gr tepung kanji.
3. Siapkan 2000 ml air.
4. Siapkan 200 ml santan instant.
5. Siapkan 3 lembar daun pandan.
6. Diperlukan 13 sdm gula pasir.
7. Diperlukan Secukupnya garam.
8. Ambil 10 sdm tepung maizena.
9. Diperlukan Bahan rempah:.
10. Siapkan 3 cm kayu manis (bagi 2).
11. Ambil 10 kumtum cengkeh.
12. Ambil 1 ruas jahe digeprek.

Langkah-langkah menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu Aroma Rempah

1. Kupas dan bersihkan ubi ungu, kemudian kukus hingga matang..
2. Setelah matang, haluskan menggunakan sendok sampai rata di dalam panci..
3. Setelah halus masukkan tepung kanji, aduk hingga adonan kalis dan bentuk menjadi bola-bola kecil sampai habis..
4. Masak air, santan, daun pandan hingga hangat, masukkan gula pasir, garam, bahan rempah dan tepung maizena. Kecilkan api..
5. Rebus bola-bola ungu hingga setengah matang ditungku berbeda. Tiriskan dan masukkan ke dalam rebusan air santan..
6. Besarkan api hingga sedang. Masak hingga matang (mendidih)..
7. Biji salak ubi ungu aroma rempah siap disajikan..