Resep: Biji Salak atau Bubur Candil Pandan Tanpa Ribet

Biji Salak atau Bubur Candil Pandan.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Biji Salak atau Bubur Candil Pandan yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Biji Salak atau Bubur Candil Pandan.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Biji Salak atau Bubur Candil Pandan

1. Siapkan Bahan biji salak.
2. Diperlukan 150 gr tepung ketan.
3. Siapkan 5 helai daun pandan.
4. Siapkan 100 ml Air.
5. Diperlukan Bahan kuah santan.
6. Diperlukan 1000 ml santan.
7. Diperlukan Gula.
8. Ambil Garam.
9. Siapkan Larutan maizena (3 sdm tepung maizena dan air 10ml).

Cara memasak Biji Salak atau Bubur Candil Pandan

1. Blender daun pandan dengan 100 ml air. Lalu peras, saring dan ambil sari pandannya.
2. Campurkan sari pandan dengan tepung ketan. Uleni hingga kalis. Setelah kalis, bentuk tepung ketan menjadi bulat bulat kecil.
3. Rebus air 500 ml dan tambahkan minyak satu sendok makan, tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan biji biji dari tepung ketan. Masak hingga matang ditandai dengan biji salak mengapung.
4. Tiriskan biji salak.
5. Untuk kuah santan : rebus santan dan 2 helai daun pandan hingga hangat. Setelah hangat, masukkan biji salak dan larutan maizena. Rebus hingga muncul letupan letupan. Sajikan..