Resep: Bubur sumsum kuah biji salak Tanpa Ribet

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Bubur sumsum kuah biji salak. Bubur Sumsum Biji Salak Membuat bubur sumsum itu mudah, lo! Apalagi ditambah dengan biji salaknya yang kenyal dan manis, pasti enak banget. Dari namanya yang menyebutkan biji salak pasti Anda mengira ada biji salaknya dalam bubur sumsum.

Bubur sumsum kuah biji salak Sama dengan kuah biji salak, kuah candil juga diberi santan kelapa masak yang kental. Saat membeli bubur candil yang disajikan justru bubur sumsum yang diberi biji salak. Inilah yang pada akhirnya membuat kedua makanan yang mirip ini sering tertukar.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Bubur sumsum kuah biji salak yang lezat ini hanya perlu 16 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Bubur sumsum kuah biji salak.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur sumsum kuah biji salak

  1. Siapkan Biji salak.
  2. Ambil 250-300 gram ubi ungu / kuning kukus dan haluskan.
  3. Diperlukan 3 sdm tapioka.
  4. Siapkan 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdm gula (saya pake stevia).
  6. Diperlukan Bubur sumsum.
  7. Siapkan 7 sdm tepung beras.
  8. Diperlukan 400 ml santan.
  9. Diperlukan 1/4 sdt garam.
  10. Diperlukan 1 lembar pandan diikat.
  11. Siapkan Kuah biji salak.
  12. Siapkan 400 ml air.
  13. Diperlukan 5 sdm gula Jawa sisir.
  14. Siapkan 2-3 gula pasir (saya pakai stevia).
  15. Diperlukan 1 lembar daun pandan diikat.
  16. Diperlukan 2 sdt maizena dilarutkan sedikit air.

Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Salah satu yang biasanya dengan mudah kita temukan di penjual menu buka puasa di sekitar rumah dan pinggir jalan adalah bubur. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum kuah biji salak

  1. Campur semua bahan biji salak jadi satu kemudian di bulat2.
  2. Rebus biji salak pada air yg mendidih, angkat setelah biji salak mengapung kemudian sisihkan.
  3. Untuk kuah biji salak, panaskan air dengan semua gula dan pandan (api sedang) sampai larut, masukan larutan maizena sampai kental (api kecil) kemudian masukan biji salak, aduk sampai mendidih kembali dan angkat.
  4. Buat bubur sumsum, campur semua bahan aduk rata kemudian nyalakan api kecil aduk sampai mengental dan matikan api, tata di mangkok, bubur sumsum Lalu siram dengan biji salak.

Walaupun cara membuat bubur sumsum ini cukup sederhana, tetapi tetep saja ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya teksturnya lembut dan. Bubur Sumsum Biji Salak or Candil Ubi, Indonesian rice flour porridge with sweet potato glutinous rice balls, served with palm sugar sauce, garnish with pandan leaf in white bowl. Bahan bubur sumsum Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut. Sajikan bubur dengan kuah santan dan pelengkapnya.