Yuk Kita Menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Lezat

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Kolak Biji Salak Ubi.

Kolak Biji Salak Ubi

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi

  1. Ambil 500 gr ubi orange.
  2. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
  3. Ambil Kuah :.
  4. Siapkan 200 gr gula aren.
  5. Siapkan 300 ml air.
  6. Siapkan 1 lembar daun pandan.
  7. Ambil 1 sdm tepung maizena.
  8. Ambil Kuah Santan :.
  9. Diperlukan 150 gr santan kental.
  10. Diperlukan 50 ml air.
  11. Ambil secukupnya Garam.

Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi

  1. Kukus ubi, setelah matang dan empuk tumbuk halus, masukan tepung tapioka..
  2. Uleni hingga tercampur rata, ambil adonan lalu bulat-bulatkan hingga adonan ubi habis. Sisihkan.
  3. Larutkan tepung maizena dengan air.
  4. Iris gula, lalu masak bersama air hingga mendidih, kemudian masukan bola-bola ubi, jika sudah mengapung segera masukan larutan tepung maizena. Masak hingga kuah mengental. Sisihkan.
  5. Sajikan dengan kuah santan kental..